新小麦的根系也非常发达，可以看到在培养液里的根部，比叶子和麦穗的体积加起来还要大几倍。

　　只要养分和水分足够，这样的小麦一周就能从发芽到成熟。

　　这样的小麦一层一层种在一间巨大的培养室里，每一层的顶部都有模拟阳光的灯光，让小麦可以日夜不停地生长。

　　农业方面还有另一个研究方向，现在的人工淀粉再添加上其它的微量物质，已经可以合成玉米、红薯、土豆等等，几乎主要成分是淀粉的农作物，都能合成了。

　　只不过根据科学院的观察，人类的消化系统对用人工淀粉合成产品地吸收不是很好。

　　科学院相关领域的专家研究了这个课题几年，最终得出结论：

　　人类的消化系统，还不太适应人工淀粉的合成产品。

　　唐纳德讲到这里的时候，做了详细的解释。

　　据可靠的研究报告表明，人类的消化系统有过一次巨变。

　　最初的智人是杂食性动物，甚至会从草里面以效率很低的方式，获取自身需要的营养。

　　后来智人开始狩猎，从肉食里面可以更快地获得营养，大脑也随之越来越发达。

　　为了给大脑供给足够的营养，人体开始从消化系统“节流”。

　　盲肠就是从这个时候开始变小，最终变成了个无用器官的。

　　再后来开始农耕后，人类可以从植物的种子里，直接获取碳水化合物，消化系统进一步萎缩。

　　现在别说草叶子，连生肉都没办法消化了。

　　这个演化过程持续了十万年甚至是几十万年，为了配合消化系统，肝脏这个“化工厂”也产生了巨大的改变。

　　植物为了避免被吃，也在渐渐进化，要么进化出了毒刺、硬壳，要么具备了毒素。

　　植物在毒性越来越大的时候，肝脏也在跟着进化，不然智人早就被毒死了。

　　而现在的人工淀粉产品虽然也含有不少微量元素，但是它比起从农作物上生长出来的果实，还是更加的“纯粹”。

　　这让肝脏和消化道有些懵逼：不说有毒素么？怎么没有了？

　　人工淀粉食物可以进一步地减轻消化系统的负担，但是这个变化太快了，没有给人体做出应对的时间。

　　所以对人工淀粉相关产品地吸收，反而不是很彻底。

　　听到这里，姜宇到是突然回想起三十六的一番话：自然进化已经不可能给人类新的高度，人类想要再进一步只能自己给自己进化。

　　应对人工淀粉这类的问题，再靠自然进化显然过于缓慢。

　　唐纳德讲道：“所以太空农场里那些可以迅速生长的农作物，等于是原始的在地里耕种出来的农作物，到人工淀粉产品之间的过渡。”

　　姜宇问：“你们有没有想过，用基因技术改变一下人类的消化道？”

　　“有人提出过，”唐纳德道：“不过大家都表示这个观念过于激进，执政官伯顿给出的批复是：二十年内暂不考虑。”

　　姜宇点了点头，人的思想显然还没有跟上所需的进化速度。

　　这件事急不得，只能慢慢改变人们的观念。

　　唐纳德继续介绍太空牧场，如果说太空农场只是借鉴了柏翔东的研究，那么太空牧场就是直接应用了柏翔东的研究。

　　一开始这个项目组有两个方向，一个是在太空建立类似于地球上的牧场，一个是用3D打印技术，打印肉类。

　　可是从地球引进的动物，很难适应月球的低重力环境，生长周期也并没有预计的那么快。

　　而用3D打印技术制造的肉类臭不可闻，让人一点食欲也没有。

　　这两条路行不通之后，项目组才开始利用柏翔东的技术，直接培育猪肉、牛肉、羊肉。

　　通过研究猪牛羊等畜类的DNA，项目组很快找到了培育肉类的可控方式。

　　先在培养皿里放置猪肉细胞，然后给它供给养料，并以生物电的方式下达繁殖肉类细胞的命令。

　　一天时间，一块两公斤左右的猪肉就能形成。

　　不管是口感还是味道，跟真正的猪肉无异，因为这压根就是块真正的猪肉。

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